Un livre est en cours, pour les éditions Rustica sur diverses facettes des plantes (sortie début 2008)

Textes, photos, recettes (cuisine et beauté) de Pierrette Nardo/Floradiane dans le magazine bimestriel "La Gazette des jardins" :

Chronique "Les vagabondages de Floradiane" : Exemple (en petit format,car La Gazette est un format journal A3)

Mai 2007 : "Le tilleul, cet ami qui nous veut du bien" et "Arbres fleuris dans vos assiettes"  - n° 73

Mars 2007 : "Ronde des fleurs " - n° 72

Janvier 2007 : "Parfums d’orient chez une Charentaise à la goule beunaise" - n° 71

Novembre 2006: "Qui y-t'il a l'intérieur d'une noix" - n° 70

Septembre 2006: " Citrouilles, potirons et compagnie " -n° 69

Juillet 2006: "Tomate et Basilic, un mariage d'amour" - n° 68

Mai 2006  : " Autour des tournesols " -n° 67

Mars 2006  : "Cueillons la fraise " -n° 66

Novembre 2005 - " Des bégonias dans votre assiette" - n° 64

Juin 2007:  "Les fleurs s'installent dans nos assiettes" une dépêche de l'AFP qui me consacre quelques lignes: voir ICI

 Mars 2006 : "Votre jardin gourmand" conseils cuisine florale et recette (coktail Petit bonheur) de Pierrette Nardo

Magazine FEMME ACTUELLE Hors-série plantes

 

Quelques extraits de presse parus, sur les activités de Pierrette:

CUISIFLOR est cité comme " référence en la matière " par le magazine Belge HORECA (spécialisé restauration) dans un article sur les fleurs en cuisine. Numero spécial 5 ans d'Horeca - Automne 2005

  EN FLÂNANT DANS LES ALLEES - Mangez des fleurs ! Pierrette Nardo adore les fleurs. En Charente-Maritime, elle les cultive, les brode, les coud sur des chapeaux et surtout les cuisine, renouant avec une tradition gastronomique aujourd'hui perdue...

LA MONTAGNE Haute-Vienne - Samedi 8 octobre 2005

  LES FLEURS A LA FÊTE - La Charentaise Pierrette Nardo proposait aux visiteurs des conseils en cuisine des fleurs. L'art est méconnu, il se pratique depuis des millénaires pourtant. Dans une petite boite, elle sort des fleurs cristallisées au sucre. C'est déjà un régal pour les yeux...

PARIS NORMANDIE Pays de Caux - Jeudi 21 juillet 2005

LA GLOIRE DES ROSES - Roses côté jardin, roses côté cuisine, roses côté peintures et collages, jardinière, peintre et modiste passionnée, Pierrette Nardo a plus de cent rosiers dans son jardin et plus encore dans ses cartons à dessin ou dans sa boite à couture ! ...

ART ET DECORATION Mai-Juin 2005

  DES FLEURS SI BELLES QU'ON EN MANGERAIT - Dans le cadre de leur projet d'école sur l'équilibre alimentaire, les élèves de l'école maternelle de Chizé ont découvert les vertus gastronomiques des fleurs. Les enseignantes avaient invité Pierrette Nardo, qui, entre autres activités prospecte le monde floral à la recherche d'exploitations gastronomiques...

LA NOUVELLE REPUBLIQUE Deux Sèvres - Jeudi 26 mai 2005

  FLEURS A DEGUSTER - ... La Chatelaillonnaise Pierrette Nardo est une artiste, modiste et peintre. Elle anime des chroniques à la radio et donne des conférences sur les fleurs. Elle a étonné le public en lui faisant découvrir un grand nombre de variété de fleurs comestibles comme la plus connue, la capucine, ou la moins, le géranium. Elle explique la façon de les cultiver jusqu'à la recette pour les déguster...

SUD-OUEST  Charente-Maritime  Vendredi 6 mai 2005

  LE FLEURISSEMENT DES ASSIETTES - Jardinière experte, Pierrette Nardo a inventé des dizaines de recettes de cuisine de fleurs.Pierrette adore les fleurs: elle les cultive, les brode et les coud sur les chapeaux qu'elle crée dans son atelier de Saint-Mard et surtout elle les cuisine... Pierrette récolte ses fleurs dans son jardin ou dans les champs...

 SUD-OUEST Charente-Maritime - Vendredi 29 avril 2005

  ... Portes ouvertes chez Pierrette Nardo experte en chapeaux et en fleurs - L'AMI DES JARDINS et de la maison - Novembre 2004
  DES ROSES PLEIN LA TÊTE  Pendant les deux week-end qui cernent la Sainte-Catherine, patronne des modistes, Pierrette Nardo ouvre son atelier et sa maison aux visiteurs ... Les chapeaux sont mis à l'honneur partout dans toutes les pièces...
L'HEBDO de Charente-Maritime - Jeudi 25 novembre 2004

  L'OFFICE DU TOURISME OUVRE SA SALLE D'EXPOSITION et sa vitrine à Pierrette Nardo ... qui expose chapeaux écharpes, parures de tête...  La dernière intervention de Pierrette Nardo a eu lieu en région parisienne où elle a tenu deux conférences sur les "Fleurs gourmandes"... -  L'HEBDO de Charente-Maritime - Jeudi 14 octobre 2004
  ROSES ET ARTS - Une artiste, follement amoureuse des plantes mais surtout des roses , est à l'origine de cette exposition... -

Magazine FLEURS ET SAISONS - n° 4 - été 2004

  AUTOUR DE LA ROSE - La rose dans tous ses états, c'est ce que vous propose Pierrette Nardo dans son jardin à Saint-Mard en Charente-Maritime... -  Magazine VIVRE AU FEMININ - n° 25 - Juin 2004
 
 UN JARDIN EXTRAORDINAIRE - La première édition de "Roses et Arts" a remporté un vif succès avec près de 1500  visiteurs qui se sont succédé dans le jardin de Pierrette Nardo...
... Pierrette Nardo connaît désormais une reconnaissance nationale de son travail. Elle était récemment invitée en Normandie ou elle à donné une conférence au salon à "Le Vaudreuil", de même elle était à Dunkerque pour le printemps de Rosendaël où elle à également tenu une conférence. Elle s'est rendue à Saint-Yriex, près de Limoges pour la 5ème fête de la Rose, avec conférence également...    L'HEBDO de Charente-Maritime - Jeudi 1er juillet 2004

 

 

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